O consumo de chocolate no Brasil continua em crescimento, impulsionando a produção e fortalecendo toda a cadeia produtiva do cacau. A expectativa do setor é de que o desempenho positivo registrado nos últimos anos seja mantido ao longo de 2026.

Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), o consumo médio do brasileiro é de quase 4 quilos de chocolate por ano, índice que ainda pode crescer quando comparado a mercados como os Estados Unidos e países da Europa. Em 2025, a produção nacional alcançou 814 mil toneladas.

O setor também movimentou R$ 42,5 bilhões em 2025, impulsionado pela demanda durante todo o ano, e não apenas na Páscoa. Além disso, a indústria gera cerca de 450 mil empregos e ampliou a oferta de vagas temporárias durante a Páscoa de 2026.

As exportações brasileiras de chocolate chegam a aproximadamente 168 países, enquanto fabricantes apostam em novos mercados, como a Europa e países árabes, para ampliar as vendas nos próximos anos.